酸奶煲西米露好吃吗？
最近沉迷在b站上学习各种美食的制作过程中无法自拔 本来我对这些甜品是没有很大的兴趣的 但是！！！看了@文怡 的视频之后我决定做一个测评 因为我是南方人 所以用的都是糯米 小姐姐的是东北大米 我这里就不放图了 放错了 应该是这张 就单纯把食材放出来好了 西米30g（大概半饭碗） 牛奶250ml（约一袋） 白糖40-50g 还有一块黄油我没有放锅里化开（因为怕油会浮在上面），在搅拌的过程中感觉味道淡了可以放点糖。 这个组合是我自己尝试出来的，第一次水放多了很稠，第二次刚刚好很丝滑 在煮的过程千万不要搅动它哦~这样它会更有Q弹的口感～ 大概煮15分钟左右吧，你要时刻盯着别让它糊了！！！ 盛起放一旁备用的同时把蛋黄打散，加少许牛奶和白糖调成细腻的蛋挞液