大丁鱼好吃吗？
丁鱼本身并不昂贵，大丁鱼当然就是大的丁鱼，价钱比小的贵一点，但不是特别贵的东西，味道不会是主要考量因素吧？ 大丁鱼就是海鳗，又粗又长，刺很多，味道跟福建广东的草鳗相当，就是炖汤不错，肉质不如福建潮汕的草鳗（马杀鱼）嫩滑。
我在东京的时候，经常去神保町一家中国菜馆“东京唐人街”吃饭，有道汤很好喝，后来才知道是用大丁鱼（海鳗）炖的，东京很多中国菜馆都有卖，不知道其它地方的中国餐馆有没有。
另外，“丁鱼”在日语里是“回答”的意思，这是从中国传过去的语法，日语里很多说法跟中文一样直译过来，“丁鱼”就直译为“回答”。