牛肝菌跟土豆能一起吗？
是可以一起吃的，而且都是营养价值丰富的食物。但是不要过量食用，物极必反，适量的吃都可以起到保健身体的作用。
蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可吸收余下的糖类，并能加速肠道蠕动，有防动脉粥样硬化、预防便秘、防癌、抗癌的作用。
土豆能和中养胃、健脾利湿、宽肠通便，因为马铃薯B族维生素和C族维生素含量较为丰富。
而且能促肠道中水、电解质和酸碱平衡，预防肠道感染、促进胆固醇的中性或排泄，对胃酸多、肥胖、便秘患者有利。
但是，有关于食物相忌的理论，虽然并没有科学根据，但是也要慎重。