土豆炖芸豆用几个土豆？

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土豆炖芸豆的做法

1.土豆芸豆去皮洗净，切小块。猪肉切成丝，葱切片。

2.锅内油烧热后，放入土豆块，用大火炒至微微透明，加入肉块，炒匀，放入细盐、葱片和水，用大火烧开后，放入芸豆、酱油、料酒，用中小火炖约30分钟至土豆绵软、汤汁浓稠，加入香油即可

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