甜酱油哪种好吃?

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甜口酱油以生抽为主,加入了红糖、冰糖等原料来调味的,颜色略浅、味道偏甜; 跟咸口的酱油不同,甜酱油主要是用来烹调肉类菜肴的时候提香去腥增色的。比如红烧肉、糖醋排骨、梅菜扣肉等等这些菜肴,用一点甜酱油调一下味,味道会更正宗一些。 下面给大家推荐几款好吃的甜酱油:

1、海天 金标生抽王 天海旗下这款金标生抽王是当之无愧的销量王! 20年老牌子,质量靠谱,口味纯正。用来炒菜、做凉拌菜或者是泡饭都很可。

2、鲁海 海鲜酱油 鲁海这款海鲜酱油可是用真实虾酱和蟹酱作为原料的。 口感比普通的酱油要更鲜、更醇、更加浓郁诱人。拿来做家常小炒、凉拌菜、饺子馅、腌咸菜都是极好的。

3、堂前燕 酿造酱油 海天旗下的一个子品牌,主打精酿风味。一共有6个口味可以选择,这款甜酱油就是其中销量最好的那一款。价格稍微贵一点,但品质感和味道都非常棒! 纯粮食发酵,营养丰富。色泽红润,香味浓郁,味道鲜美,回味悠长。

4、恒顺 高蛋白酱油 江苏镇江特产,百年老字号。采用传统的工艺制作,蛋白质含量相当高,达到了15%以上。味道更是没得说,醇厚、香甜,用来做饭菜都合适。

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