木碳烧烤土豆怎么做？
第一步，把要烤的土豆洗干净，去掉表皮，切成条状，大概5厘米长就行了；
第二步，烧一锅水，把土豆条放进去煮熟，捞起来放凉；
第三步，把冷却的土豆条放冰箱冰一下，因为冰过后的土豆条会更加Q弹好吃；
第四步，把木炭架起来点火就行；
第五步，用锡纸把土豆条包好；
第六步，在锡纸包上撒上木炭，因为木炭还没有完全燃烧，所以刚开始不要太密集，烤个5分钟就翻个面；
第七步，继续烤，等看到锡纸上面有碳了就可以把火熄掉了，再等待一会就行；
第八步，把烧烤翻个面烤其他面，这样两面都烤的焦焦的，吃起来更有味。