家常拌冷面怎么拌好吃?

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家常拌冷面

白菜洗净,沥干水分,切丝。

黄瓜洗净,切丝。

火腿切丝(也可以不用火腿,直接用黄瓜丝和白菜丝)。

把火腿丝放锅里煮熟,煮好之后捞出来过凉水,沥干水分。

把锅里的水烧开,把面条下面煮熟,煮好之后过凉水。

把以上所有的材料放到一起,加入生抽、陈醋、辣椒酱、白糖、熟白芝麻、熟花生碎、蒜泥调好,撒上葱花即可。

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