酿豆腐什么陷好吃？
剁辣椒炒肉末 原料：豆腐500克、猪肉300克（瘦）、剁辣椒2-3汤匙、葱姜蒜适量、生抽1汤匙、老抽半汤匙、糖少许、盐巴适量。 做法步骤如下：
第一步，准备好所有的食材，豆腐切块，肉切末，葱姜蒜切片，剁辣椒备用；
第二步，热锅凉油，油热后放入葱姜蒜爆香，然后加入肉末炒变色；
第三步，接着加入剁辣椒和生抽、老抽、白糖、盐巴翻炒均匀入味；
第四步，把切好的豆腐块放入锅中，轻轻推动一下，让豆腐均匀沾上酱汁，随后盖上盖子焖煮几分钟让豆腐入味；
第五步，最后大火收汁即可出锅，美味又营养的剁辣椒炒肉末就做好啦！
喜欢吃辣的千万别错过这道美食，用自制的剁辣椒来炒肉末，香而不腻，辣得舒服！连汤汁都拌饭超级美味哦~