排骨红枣枸杞汤吗?
首先准备好所需要的食材;红枣用剪刀把去核。先把排骨放到锅里焯一下。排骨焯完之后放洗干净备用。这时可以调制一锅高汤。高汤热了之后把排骨和红枣,枸杞放进去大火烧开5分钟之后转小火再焖15分钟左右。这时可以放一些盐调味,烧好之后可以撒上一小勺胡椒粉。
熬制排骨汤时加入高汤味道更鲜美;胡椒粉一定要最后加入;排骨焯水之后用热水清洗排骨,味道会很鲜美,用凉水洗的话味道会比较腥。炖排骨汤加入适量的醋,可以有效地帮助人体吸收钙质。
首先准备好所需要的食材;红枣用剪刀把去核。先把排骨放到锅里焯一下。排骨焯完之后放洗干净备用。这时可以调制一锅高汤。高汤热了之后把排骨和红枣,枸杞放进去大火烧开5分钟之后转小火再焖15分钟左右。这时可以放一些盐调味,烧好之后可以撒上一小勺胡椒粉。
熬制排骨汤时加入高汤味道更鲜美;胡椒粉一定要最后加入;排骨焯水之后用热水清洗排骨,味道会很鲜美,用凉水洗的话味道会比较腥。炖排骨汤加入适量的醋,可以有效地帮助人体吸收钙质。