排骨能用微波炉热吗？
将排骨放进微波炉加热，是能够将排骨再次加热熟的，排骨在加热的时候，也可以将其放在盘子中用保鲜膜盖上，再加热或者是用带盖的容器加热，这样能够使排骨受热均匀。
在排骨加热之后，若是排骨味道发干并且不鲜嫩，主要原因是在加热时没有加入适量的水分，同时在加热过程中没有进行2、3次的翻动，另外，排骨在加热前要将其从冰箱中取出在常温下放置一段时间，这样加热效果更佳。
用微波加热的食物是否会影响健康，首先我们要弄明白微波加热的原理：普通的加热是通过热传导的方式进行，而微波加热是通过食物中的水分子吸收微波后运动，进而摩擦产生热量，所以带有水分的食物在微波炉里加热速度极快。
用微波加热食物时，食物中的水分子在微波作用下剧烈运动发生摩擦，食物温度迅速升高，并且能保持营养成分。所以用微波加热食物不仅营养损失少，而且能杀死细菌。