食山竹有什么功效与作用?
山竹是一种十分可口的热带水果,在东南亚地区有果王的美誉。在中国,仅海南省和广东省的南部地区有少量种植。正宗的山竹不但味甜、化渣,而且气味馥郁鲜爽,其营养价值很高。
山竹果肉中含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和维生素B、C等多种对人体有益成分,味道清甜、细腻润滑、气味清香。它不仅营养丰富,还有清热降火、收敛固肠、健脾止泻等药理食疗作用,是一种很好的保健营养食品。
山竹含有丰富的纤维质,能够促进肠胃的蠕动,有效抑制腹泻,同时缓解便秘。山竹有开胃、刺激食欲的作用,并能缓解腹痛,对胃肠消化有很大的帮助作用。山竹具有较高的药用价值,它可以降火、提神;被患湿热、皮肤病、黄疸、腹泻的人群食用;尤其是肝热、虚火旺、易上火的人群尤其适用。