我一开始知道有腰果这个东西，是因为小时候看《神雕侠侣》，里面有一集杨过和小龙女被困在华山上面，然后小龙女给杨过做的饭菜里就有腰果这个食材。当时特别好奇这玩意儿是什么，后来才知道这就是腰果啊！
把买回来的苦槠果放进清水里浸泡半天，这样方便之后把果肉剥出来。 （这里有个小秘诀，泡的时候把果放进一个塑料袋里再扎起来，这样就不会有灰尘飞进去了） 用搅拌机把煮熟之后的苦槠果打成泥状。 如果家里有豆浆机也是可以的，只是打出来的渣会比较粗糙一点咯~把糯米粉和粘米粉混合均匀，加入开水调成浓稠的糊状备用。
20年前，我上小学的时候，家里很穷，每天饭桌上都是各种各样的咸菜，偶尔才有一顿像样的菜，我记得有一次吃了顿红烧肉，整个中午都沉浸在幸福的海洋里无法自拔…… 虽然穷但是我家每天都有一碗汤面或者汤粉，妈妈总是很自信的给我盛两勺油辣椒，说这碗面的肉足够一天的营养了（我妈是湖南人，无辣不欢）。
昨天吃了康师傅的新品，玉米方便面。感觉不错！想起以前大学宿舍里的深夜食堂，那会穷啊，晚上在宿舍自己做宵夜吃。经常就是泡一包方便面，打个鸡蛋，放点青菜，煎个蛋饼，有菜有主食，美滋滋的~ 这次做这个玉米面，我想起了之前做的鸡蛋灌饼，感觉这俩是可以搭配着吃的(๑•̀ㅂ•́)首先，准备材料。
我吃过的方便面比较丰富，但是觉得最好吃的还要数统一的那款“酸菜牛肉面” 这款面的包装袋上画着一个身穿校服的可爱女孩子，所以第一次见到这个牌子的人，应该很容易认错，以为是女生做的面……（捂脸） 在宿舍里煮上一袋，再配个鸡蛋，美滋滋…… 这款面的口感是扁宽的，很有韧性，不像有些方便面一夹就断，
不请自来，这个我会！ 作为一个在北方长大的人，对鱼肉的做法不是很了解（因为北方的鱼基本都是炖着吃的……），但是到了南方以后，发现这里的鱼做法好多啊，白灼、煎炸、香煎、焖蒸，还有各种佐料和蘸水，简直打开了新世界的大门。 不过最好喝的还是要数鱼汤了。
我小时候住在海边，对鱼的新鲜度要求非常之高。因为离海鲜码头很近，早晨去晚一点就有可能被渔政抓了。所以常常在早上带着小桶和网兜去赶海，捡回来刚捕捞上来的鱼，新鲜极了。但即使这样，有时候也会被小鱼刺多的问题难倒。那个时候条件差，没有外卖，要想吃炸鸡啤酒就要骑着自行车到处找。
香菇是一种常见的食材，做法较多，营养价值也较高，尤其是和肉类一起炖着吃，能够很好的提高机体的免疫能力，还可起到降脂、降糖的作用。那么，秀菇是什么菇呢？该怎么做好吃又营养呢？ 秀菇其实就是香菇中的珍品，由于它的肉质肥厚鲜嫩，味道鲜美可口，还具有浓郁的香气，因此深受人们的青睐。
用料 豆腐300g 豆瓣酱1汤匙（15克） 生抽2汤匙（30ml） 白糖1茶匙（5克） 葱花、郫县豆瓣酱1.准备好所有食材，豆腐洗干净切小块。2.锅中热油，放进葱白部分和豆瓣酱爆香。3.加入一勺生抽和白糖调匀。4.倒入豆腐轻轻翻动，让其均匀入味。
“贡丸”是台湾地区常见的肉类食品，全名为“猪肉丸”（台湾话里“猪”字读如[ku3]），因常被用于寿宴、喜宴等场合，故名“贡丸”。由于制作过程需要加入蛋清搅拌使有滑嫩的口感，因此也经常被称作“虾肉丸”“鱼浆丸”“蛋丸”等等。