我买的金华火腿，配的酸萝卜来炒，好下饭啊~ 做法如下（我的做法比较简单，比较原汁原味）： 1.火腿切块，用清水浸出血水；酸萝卜切细条。2.起锅烧油，放入姜蒜葱白爆香后，倒入切好的火腿和泡椒，小火慢慢煸炒至出香味。3.加入足量清水，大火烧开，再转成中小火慢炖一个多小时。
“籽红”、“粒大”不是评判石榴好坏的唯一标准，但却是重要标准之一。 选购石榴的时候应该先看颜色，一般来说成熟度好的石榴，表皮是橙黄色或深红色，看起来就很诱人。如果果皮是青绿色的，说明还没有完全成熟；而如果果皮表面暗淡、泛白或者出现裂纹，就说明已经变质了，不能购买。
食材： 牛腿筋、葱、姜、生抽、老抽、豆瓣酱、八角、桂皮、香叶、白糖、干辣椒 做法步骤： 第1步，买回来的牛腿筋清洗干净，冷水下锅，加入葱结、姜片和料酒去腥，大火煮开以后撇去浮沫，继续煮5分钟关火让牛腿筋浸泡在汤汁里备用。
我小时候最馋的就是冰棍，记得那时一到夏天就成天想着冰棍，可是家里条件有限，能吃到一根冰棍都感觉很幸福！ 后来生活条件好了，市场上出现了各种口味的冰棍、冰淇淋，可是吃着却总觉得没有以前的甜香美味，可能是有时代的味道吧！ 所以今天做了一道非常经典的夏日解暑美食——西瓜冰激凌，一起来回味童年的味道吧！
我超爱吃甜的，所以一开始就很喜欢这个板栗南瓜~ 之前也买过别的品种的南瓜，但是我吃的比较少（因为不是很爱）但是有一次买了个很特别的南瓜，是黄色的带皮的那种，然后里面肉是白色的，很好吃！ 但是后来我又去超市买的时候发现都变成这种了…… 所以到底怎么回事呀！
将新鲜的黍子（即糜子）脱皮，然后用新鲜的水浸泡一段时间，就可以磨成米了，这个过程就是简单的浸米和磨米过程。把磨好的小米用清水淘洗两遍，放入电饭煲中加清水（水量约等于小米的5倍左右 ），按下煮饭键，开始煮焖。 这里要注意：因为刚研磨的小米中含有淀粉酶，如果遇到高温会失活，从而影响口感。
哇，这道汤我喝过一次就念念不忘了，赶紧做来跟你们分享呀~ 【材料】土鸡半只、生姜2-3片、干桂圆肉10粒、红枣去核洗净6粒。【做法】把土鸡斩成小块，放进沸水中焯透，捞出冲洗干净备用。 干桂圆肉和红枣用清水浸泡。
第一次知道还有咖啡味的果冻，味道有点像速溶咖啡泡出的饮料，但更顺滑一点，有点清咖的感觉 ，蛮特别的。价格不贵量也挺多，喜欢喝黑咖啡的同学可以一试~ 里面是那种QQ的咖啡冻，搭配椰奶的味道，有点清咖的感觉，味道淡淡的，嚼起来很有韧性，不会很甜也不会很难吃，个人感觉很好吃诶！
我最喜欢吃草莓了，尤其是从野外采摘的草莓，可是现在市场上大部分都是种植出来的。虽然外观好看，但是味道真不怎么样！ 我之前在老家的时候，到了春天就去田野里摘草莓，那种草莓俗称“野草莓”，因为不是专门的种植草莓的地方，所以每一棵都长的很茂盛。