要说鸭脖，那就得说说我吃的最多的周黑鸭了 武汉周黑鸭食品有限公司成立于2994年，是国内最早研制、生产卤制品的企业之一。旗下拥有“华而不秀”“精武”等多个品牌，其中最具代表性的就是周黑鸭。因为公司主要是做真空包装卤制的食品，所以门店不多，之前都是在超市里买，很方便。
我是长郡2014届毕业的，在湖南读书，老家是江西的。长郡的包子确实很好吃啊！ 首先它的馅儿做得很好，我吃过最好吃的当然是梅菜扣肉了，肥而不腻，拌着剁辣椒吃的，超级下饭。然后还有葱香肉、榨菜肉、萝卜丝肉馅的包子也特别好。
脆肠的做法如下所示，首先准备食材：猪小肠、洋葱、青椒、红椒、泡椒、姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、胡椒粉、花椒粉、葱花 步骤1.清洗小肠。（关键）清洗干净后，加入少许盐、生抽、白醋揉搓，再用清水冲洗沥干待用。 2.改刀。（重要）将小肠切成约3cm的段儿，放入锅内，加清水煮至熟透，捞起沥干备用。
清炖鱼，我最喜欢吃奶汤鱼，先把鱼煎一下，然后直接下锅煮，放葱姜蒜，八角，辣椒，桂皮，香叶，料酒，酱油，白糖，鸡精，盐，最后开锅了打一个鸡蛋进去搅匀了就可以关火了，一碗香喷喷的奶汤鱼就做好了 清炖鱼就是不需要用高压锅，也不需要太多工序，但是需要耐心，因为要熬两个小时呢！
作为一个山西人 先说结论 我吃不到的 因为做不了 其次再说原因 据我了解，现在市场上能买到的巧克力馒头有两种形式，一种是发面包子里面裹着巧克力颗粒或者碎屑，一种是黑面包里夹着巧克力酱（好像还有个叫做“可颂”的面包，不知道是不是这种）。前者比较常见，后者比较少见。
今年中秋跟家里人一起吃过一次螃蟹，做法很简单，但味道真的很棒！ 准备材料：新鲜螃蟹、大蒜、姜、葱花、干辣椒段、花椒粒、生抽、白糖、陈醋、白酒、香菜 1.把买回来的螃蟹放在清水里浸泡2小时左右（中途换两次水），浸泡的目的是为了去除螃蟹身上的腥味和粘液；2.锅里倒入适量清水，加入姜片和葱白切段，
戚风蛋糕，这是入门级烤箱菜，也是我学的第一道菜 食材很简单：鸡蛋、面粉、白糖、牛奶。首先把蛋黄和蛋清分离，在蛋黄里面加入20g白糖、30g牛奶，然后筛入90g面粉，搅拌均匀至无颗粒（不要搅拌过度） 在蛋清里加入几滴白醋，白糖150g，分三次倒入盆中，
火锅好不好吃，除了锅底和底料，还有很重要的一点就是食材选择！ 火锅的食材可以说天下无敌，只要有充足的时间，就能用极低的成本做非常丰盛的一餐。
红烧大肠的做法步骤 1. 大肠清洗干净，用醋、料酒揉搓，再用清水冲洗干净后，加入葱姜蒜、八角、桂皮和适量老抽，小火煮20分钟左右。2. 煮好后切成段状，锅中热油后放入切好的大肠，加生抽、白糖和少许胡椒粉调味，大火炒至出香味，再倒入清水，水量要没过食材，烧开后小火焖至汤汁浓稠，最后大火收汁即可！