小豆配什么煮汤好吃？
夏天喝一碗凉汤，从喉咙沁出的丝丝凉意蔓延全身，暑热全消，大概这就是「夏天的味道」吧~ 所以今天推荐五款清热去火的汤品，用新鲜食材搭配酸甜开胃的番茄、清新爽口的薄荷，以及润肺利咽的桔梗，清凉又解暑！
材料：藕一节、薄荷10g 步骤：（1）将藕去皮清洗干净备用；薄荷清洗干净，去除杂质和枯叶。
（2）锅中倒入适量清水，大火烧开后将备好的荷叶放入锅中，煮约5分钟。
（3）向锅内注入足量清水，放入薄荷，煮至沸腾后，调成小火继续熬煮1小时。
（4）最后加入切好的藕片，煮熟后即可盛出食用。 【功效】清热解毒、明目止渴。适合心火旺盛导致的口腔溃疡患者食用。
材料：绿豆50g、莲藕1节、冰糖少许 步骤：（1）准备一个干净的砂锅，放入洗净的绿豆和莲藕，加入适量清水。
（2）盖上盖子，大火煮开后再煮15分钟左右。
（3）然后加入冰糖，煮至冰糖完全融化即可。 【功效】解毒明目、止渴止泻，适合心火旺盛引起咽喉肿痛者。
材料：银耳30g、红豆70g、薏米70g、冰糖适量 步骤：（1）将准备好的银耳放入无油无水的盆中，浸泡1小时。
（2）然后将浸泡好的银耳撕成小块儿，连同其他配料一起放入锅中。
（3）加入足够清水，大火烧开锅后，转小火慢慢炖煮1小时左右，最后调入适量冰糖化开即可。
【功效】清热利湿。适合夏日心热气躁、心烦易怒的人群食用。
材料：金银花15g、绿豆20g、白糖少量 步骤：（1）取适量金银花用清水冲洗干净。
（2）锅中倒入适量清水烧热，加入金银花煲30分钟。
（3）接着再放入清洗干净的绿豆，继续焖煮30分钟。
（4）最后加入适量白糖调味，饮汤汁吃绿豆。 【功效】疏散风热、清火解毒。适用于夏日上火引起的咽喉疼痛、牙龈出血、口舌生疮等。
材料：薄荷6g、鲜桔梗6g、甘草3g、雪梨1个 步骤：（1）将薄荷、桔梗、甘草均洗净，待用。
（2）把雪梨洗干净，连皮切成块状，去核。
（3）把所有原料放入锅内，加清水炖至熟透，调以食盐进食。 【功效】生津润燥、清肺止咳。适于肺燥咳嗽、咳痰带血或阴虚有热的口腔、咽喉疾病（如牙周炎、糖尿病)者。