作为一个在南方海边长大的孩子，对海鲜有种特殊的感情 虽然现在生活在北方，不能经常吃到新鲜的海味，但是每次吃到罐头都觉得特别亲切，像回到了家乡～ 我吃过不少牌子的罐头，有泰国的，香港的，台湾的。。。
喜欢喝甜酒的人应该对酒酿不陌生，它是由糯米制成，味道酸甜可口。在江浙一带非常受欢迎，常被用来做甜品或者烹饪菜肴 糯米本身含有很高的热量，而做成的酒酿热量更高，100g就含348千卡的热量。
栗子，是老百姓生活中常见的干果之一。中医认为，栗子性味甘温，归脾、胃、肾经，有益气健脾、补肾强筋的功效。《本草纲目》载：“板栗治肾虚、腰痛、腿软、阳痿、早泄”。在临床上常用于治疗肾炎、糖尿病、高血压和前列腺疾病等。 除了丰富的营养价值外，栗子的口感也十分诱人，脆甜香糯，老少皆宜。
东北人爱吃萝卜是出了名的，但很多人都没见过，也没吃过腌萝卜。 腌萝卜是东北家常美食之一，口感脆生，味道酸辣。夏天的时候，来一碗冷腌萝卜，再喝两口酒，那滋味，美得很！ 在我老家，家家户户都会腌制萝卜。
这菜，真不赖！ 前年腊月二十三，我家老爷子突然想吃饺子了。我赶紧回去买了肉和馅儿，回来给我妈打下手包了一锅饺子。 吃过了晚饭，老爷子照例拿起他的棋谱，准备和邻居下盘棋。 我妈收拾完餐具，端出了烤炉，拿出冻得结结实实的蒜瓣，开始穿香肠。 “妈，你咋想起来烤香肠了呢？”我不解风情的问。
这个得说是山东的做法比较好吃，因为老饕我曾在青岛待过几年 1、选蟹一定要活蹦乱跳的，死的不新鲜，而且肉会松散，做出来不好吃2、把蟹肚子上连接腮的那块软绵绵的东西撕掉，然后洗干净 （有的人直接拿牙刷刷，但是这样会把泥沙带到肉里）3、把两个腮剪掉（注意不要碰蟹眼睛），再用刷子刷干净4、切生姜两片，
1 把买回来的嫩豆腐清洗干净，放在案板上用勺子背压成豆腐泥，尽量把豆腐里面的水挤干净。 （如果怕豆腐粘锅底的话可以在锅中抹上一层油）2 用筷子搅打至细腻，加入少许食盐、十三香和葱花顺着一个方向搅拌至上劲（上劲后的豆腐口感更好） 3 肉馅放少许食盐、生抽、姜末、豆瓣酱、韭菜搅拌均匀后腌制片刻。
1.取两节藕，削皮清洗干净 2.用刀在藕的一端3厘米处，横着打一刀，注意不要切断。（如图） 3.把切好的藕放入清水锅中，大火煮开后调小火再炖20分钟。中间可以放一点盐进去提味。4.取出炖好的藕块，趁热拌上白糖和醋，用筷子拌匀待用。（喜欢吃辣的亲可以放辣椒油！超级棒！
菌子的做法可太多了，因为不知道题主说的是哪种菌子，我就按自己常吃的做法推荐几种吧 首先就是平时最常见到的平菇，买一块鲜平菇回来清洗干净后撕成小块儿，然后锅里烧开水把平菇放进去焯一下水去除草酸和杂质（这样吃起来口感更好），焯好后捞出来沥干水分备用。