1,刺身 海葡萄最原始最简单的吃法,也就是最能保留它原始风味的吃法就是生吃! 在日本,海葡萄最常见的是作为刺身食用。新鲜的海葡萄用清水冲洗干净后,即可直接蘸着芥末、蒜泥等调料吃。 当然,喜欢清淡的可以直接撕成丝,沾点小青醋、辣椒酱吃吃。2,做汤 海葡萄除了可以做刺身外,还可以用来煮汤。
我推荐一家,不是连锁店,小店,在并州路桃园四巷东口,名字不记得了,老板和老板娘都好善,人特别好。 说下味道,是正宗的沈阳口味,老板是辽宁人,他做的酱真是太好吃了,甜咸适中,辣劲十足却不会感到舌头发麻,配料特别香,肉也是新鲜大块,一串一两块钱的价格在我看来是非常合理的。
作为海边城市长大的孩子,各种海鱼、虾蟹、贝壳等我就不一一列举了。 单拿蒸来说,常见做法有三种(以虾为例): 第一种是油炸,把洗干净的虾仁裹上面粉下锅炸熟了吃,外酥脆,内鲜嫩; 第二种是开水焯熟之后炒葱姜蒜盐等调料吃,这种做法可以最大限度的保持水分,鲜甜味美; 第三种就是我们这边的常法——蒸,
2018.3.5更新 最近有很多朋友来问我做法,统一回复一下大家。 我做蛋糕的做法是跟网上学来的,很简单,我用的烤箱温度和时间都是网上推荐的,温度过高或者时间过久可能会使蛋糕烤焦或者口感发干,没有弹性。
来做个简单又美味的油炸鳐鱼骨吧!1、处理食材 新鲜的鳐鱼或者鳗鱼去头尾,沿脊背把鱼肉剔下来;然后切成适宜的长短,加入盐、胡椒粉、料酒等腌制20分钟以上。(这里可以用新鲜鳗鱼代替鳐鱼,味道也不错)2、准备面糊 3大勺面粉、2勺淀粉、1个鸡蛋清和适量水调成糊状。加一点小苏打可以更酥脆。
东北人,纯正铁锅炖! 1,选肉很重要。最好选择五花肉,有肥有瘦才香,纯瘦肉太柴不好吃。把肉冲洗干净后放入锅中,加入足够的水,煮开焯一下血水。2,豆角一定要挑选直的嫩豆角(老了不容易烂在锅里),洗干净掰成小段儿。锅中热油,放入豆角用小火慢慢炸至表皮发皱(这样可以去除生豆腥味)。3,准备好调料。
准备材料 杏鲍菇、青红椒、香菜、生姜、葱末 调料 生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、盐3克、白糖5克 步骤一:杏鲍菇清洗干净,先用刀在上面刺一个小洞,然后用手撕成细条(这样容易入味);青红辣椒去籽后切丝;香菜切小段;姜剁成末。 步骤二:调酱汁:生抽+老抽+蚝油+水搅拌均匀备用。
1、小米粥,这个可以说是天下第一粥了,怎么煮都好吃;2、燕麦片,燕麦本身的营养价值很高,对女性很好,还可以降低胆固醇;3、大米饭,就着小菜,吃起来就停不下来啊!