披萨怎么做才好吃？
说起这个问题，我可太有发言权了！因为我家楼下就有一家披萨店，虽然我不常去那里吃，但是每次经过时都会被里面飘出来的香味给馋到不行…… 于是我决定自己在家做一做，没想到第一次做就很成功呢~ 接下来就让我来说说我是怎么做的吧~~ 首先当然是准备食材啦~ 准备材料： - 披萨饼底(我用的是披萨石烤盘)：高筋面粉200克、低筋面粉50克、温水140克、酵母3克、糖1小勺、盐1/2小勺、橄榄油15毫升 - 馅料：番茄沙司适量、乳酪丝适量、青椒1个、香菇2朵、洋葱半个、马苏里拉奶酪碎（也可以用切达奶酪）少许 下面再来说一下做法： 第一步：除了乳酪和披萨底材料之外的所有原料放入面包机，选择和面功能，揉成面团。
第二步：将面团放在盆内加盖发酵至两倍大左右。 第三步：取出面团分成8等份，滚圆后盖上保鲜膜继续松弛约15分钟。 第四步：在披萨石上涂一层油防粘，放入面团。
第五步：用叉子在面饼上均匀的扎一些小孔防止烘烤的时候鼓起。然后放到预热好的烤箱中层，上下火180度烤7分钟左右定型。 第六步：取一个烤熟的披萨饼底，刷上一层番茄沙司，再依次铺上一层乳酪丝、洋葱丁、香菇、马苏里拉奶酪碎、青椒粒备用。
第七步：然后把烤好的披萨放进微波炉中，中火3分钟即可。 怎么样？是不是很馋呢？来，快尝尝吧~~ 以上就是我的分享啦~~希望大家都能做出好吃的pizza哦~~~