小鸡菇怎么做好吃？
今天分享一道懒人版，快手又好吃的鸡汤——芋儿小鸡菇！ 一开始准备食材 鸡剁成块，泡去血水。（买新鲜的三黄鸡来制作更好） 小芋儿去皮，切成滚刀块。 姜切片，小葱切葱花。
开始烹饪 锅中加水，放入鸡肉、姜片、葱结。 再加一勺料酒去腥。 中火煮出血沫后，捞起冲洗干净备用。 砂锅里加入适量清水，放入鸡肉。 小火炖制半个小时左右，加入切好的芋儿。（喜欢吃糯的芋儿可以直接煮烂一点，喜欢有嚼劲的就可以多煮几分钟）
最后调味，加适量盐和生抽调味即可。一碗热乎乎的芋儿小鸡菇就做好啦～ 这样煮出来的汤品浓香四溢，芋儿软糯入味，鸡肉嫩滑不柴。一口下去超满足~ 而且做法简单，不用熬汤，也不用煲粥，真的是懒人福音哦~~你get到了吗？