红包菜怎么做好吃法？
准备食材 包菜一个，大蒜五瓣，香葱两根，小米椒两个，生抽、醋、香油、白糖、食盐适量。
1. 将包菜撕成小块，放一勺盐拌匀备用。（这样可以让包菜快速入味）
2. 把香葱、小米椒切丝和大蒜一起放到小碗中，锅中烧开水，倒入泡椒和泡姜煮出香味。
3. 加入两勺生抽，两勺陈醋，一勺白砂糖调拌均匀，做成调料汁。（注意：一定要是温开水哦！）
4. 把调料汁倒进盛有包菜的碗里，用筷子充分搅匀让料汁完全浸没包菜；接着盖上盖子，让包菜浸泡一个小时以上更入味。（当然时间越长香味就越浓郁啦！我大概浸泡了四个小时，期间不断翻动，使味道更均匀。）
5. 上锅蒸制十五分钟左右即可出锅。
6. 最后淋上少许香油增香，撒上葱花点缀一下就可以开吃啦~