培根怎么吃好吃？
首先，在吃生肉（比如三文鱼刺身）之前，一定要保证自己手上的细菌不会使鱼肉腐坏，所以洗手是个好习惯； 其次，用干净的抹布擦干净盘子，也能起到一定的作用。但是！千万不要直接用嘴尝试食物是否新鲜！直接品尝生的鱼肉，很容易吃到肚子里。 那对于处理过的鱼，我们是不是就可以放心吃下去了呢？——不不不！还有一种东西的沾染能力超强，就是酱油！很多做菜时用的酱油都会含有黄曲霉素，这种致癌物质可以诱发肝癌，是不能随便吃的！尤其是发霉的花生和黄曲霉素最爱的玉米，更是千万不能碰！
为了防止不小心误食，我们在处理鱼、虾等海鲜时，最好戴上一次性手套。如果担心手上细菌感染，可以在处理完食物后，再用清水冲洗一下。
最后，分享几个正确吃蟹的方法：①加热煮熟再吃，高温能让寄生虫死亡；②不吃生的蟹螯和螃蟹芯部，防止寄生虫感染；③吃之前仔细清洗，特别是腮部的绒毛，要用牙刷仔细刷洗；④吃完之后及时刷牙，清除口腔内可能感染的寄生虫。