电饭锅煮粥好吃么？
作为一个在南方人，电饭锅可以说是家里必备品了，平时可以用来焖饭、煲仔饭、煮饭、熬汤、蒸菜等等，可以说用处多多。 最近天气渐渐转冷，早上不想起床做早餐的上班族可以晚上煮好粥让电饭锅保温一夜，第二天带一碗美味又营养的杂粮粥去上班，何乐而不为呢！ 用电饭煲怎么做出一碗好喝又好看的粥呢？ 今天就来分享一个电饭煲炖粥的做法——皮蛋瘦肉粥 准备材料：大米适量，凉水200ml，皮蛋两个，猪瘦肉150g（瘦多肥少），生姜两片，葱花少量 第一步：处理食材 将姜去皮后切成细丝，葱切碎备用；把大米洗干净后沥干水分待用；然后把皮蛋剥壳切丁，猪瘦肉也切成碎末状。
第二步：下锅煮 向电饭煲内胆中倒入200ml清水，然后放入姜丝和米开始煮粥状态，待水沸腾后继续煮15分钟。 接下来把切好的皮蛋和肉末放入锅中搅拌均匀，然后调成小火盖上盖子继续煮30分钟。 最后把食盐和胡椒粉撒入锅中搅拌片刻，使味道均匀入味，接着撒上葱花就完成啦！ 一碗香喷喷的皮蛋瘦肉粥就做好了，是不是很简单呀！你学会了么？