土豆做的芋圆好吃么？
昨天刚做的，趁热吃了好几块 原料：土豆、椰浆（鲜榨的更好）、牛奶、白糖
步骤：1.把土豆去皮切成片，越薄越好，这样容易煮熟，然后用清水泡着防止氧化
2.锅里加水，放土豆进去煮，筷子能轻易戳穿就可以了
3.捞起来放入一个容器里加白糖搅拌均匀，等到凉一点就用手揉捏成面团状待用
4.把椰浆和牛奶混合均匀，待用
5.在锅中烧开水，然后把芋圆放进去煮，一边用筷子搅拌，不然会粘锅，大概5分钟左右就可以出锅了
6.倒进放好了椰浆牛奶混合液的碗里，拌一下就可以了 我没有买到椰浆，用牛奶代替味道也不错！就是颜色没有那么好看…
因为家里只有白砂糖所以没来得及买红糖。据说加了红糖会更香哦~ 吃的时候可以选择放一些红豆粉在里面增加颗粒感更加有嚼劲。我是在网上买的袋装的红豆粉，很方便。 想让芋圆更Q弹可以放到冰箱里面冻一晚上再用开水煮。 喜欢吃芋圆的可以试试看啦～软糯香甜很好吃的！