烤竹笋好吃吗？
新鲜的竹笋很鲜嫩，用炭火烤过之后，那一股清香更浓郁了。表皮微微发硬，有嚼劲；里面的组织却很柔软、细嫩。 咸香的味道弥漫在唇齿之间，越嚼越香！而且热量很低，作为零食是非常不错的选择哦~ 分享一个简单好做的烤竹笋做法！
1.准备一些削皮的竹笋、烧烤刷、竹签、牙签等工具。
2.将竹笋切成适当的大小，放在烤架上。注意要留出一定空隙喔，免得烘烤的时候粘连在一起啦～
3.烤箱预热，180℃（或最高温度），放入烤架，开始烧烤。烤大约25分钟左右就可以啦～
你也可以尝试一下其他风味的烤竹笋——
●香辣烤笋：在烤熟的基础上，趁热刷上豆瓣酱和辣椒酱，撒点辣椒粉和孜然粉，吃起来又辣又麻，相当过瘾！
●蒜香烤笋：在烤熟的基础上，趁热均匀涂抹一层蒜蓉，佐以生抽和辣椒粉，香气扑鼻的蒜香味儿让人食欲大增呢！
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