怎么做鸡血好吃？
做法如下，亲测有效！ 买一只新鲜的鸡腿（我买的冰鲜的，很便宜），洗净去骨后切成块状备用。 把切好的鸡块装进锅中，加两勺生抽，一勺老抽，四勺糖，两勺黄酒或者料酒，再打两个鸡蛋进去混合均匀。 最后把淀粉加清水调成水淀粉，倒进锅中搅拌成粘稠的酱汁。 把切好的青椒和小米椒倒入锅中，搅拌均匀让每块鸡肉都裹满了酱汁。可以开大火收汁，等到汤汁浓稠即可关火出锅啦~
做好的成品是这样的，颜色真的超诱人吧！尝一口，有浓郁的酱香味，鸡肉软嫩入味，还带了点甜味，真的是超好吃的！ 吃完鸡汤还可以用汤煲粥啊，一碗软糯香甜的鸡汤粥下肚，满足感爆棚呀～ 小贴士： 我之前做的时候不知道加入黄酒的妙用，只加了少量料酒去腥，结果蒸出来的鸡肉有一股冲鼻子的酒精味，实在难以下咽……所以这一步千万千万别忘了哦！ 黄酒或者是料酒都可以去腥提香，切记不要加多了，只有少量的酒香才更好吃！