韩国炸酱面哪里好吃?
首先,想说的就是,在韩餐里,炸酱面和拉面属于比较平民的,价格一般都在10~20万韩币左右(600-1200人民币);而烤肉、炸鸡等则会贵一些。 说回正题,说起最正宗的炸酱面,那还得是釜山。作为外戚,我在首尔也吃过很多家,但总觉得味道差点什么。后来来到釜山,发现这里才是最正宗的一家。
店名为“오빠의 미니메뉴”,中文翻译过来就是“哥的迷你菜单”,因为老板是一个脾气超好的大哥,所以这里的顾客都是叫“오빠”。 这家店就在釜山市区,位置不太好找,而且店面不大,但是非常温馨。店里只有5张桌子,大概3、4个服务员的样子,来晚了就可能没座位哦~ 这里的炸酱面,是带有一点甜口的,面条也是粗粗的口感,吃起来很有嚼劲。搭配的小菜有泡菜、小菜和豆芽,味道都不错。不过我最喜欢的还是她们家自己做的辣椒酱!拌着白米饭吃简直不要太美味啊啊啊~~
最后一定要说的是,虽然这家店看起来其貌不扬,但是老板老板娘都超级亲切热情,还会教你怎么吃(比如教你怎么卷饼子)~