荠菜肉饺子怎么做好吃吗?
1、准备食材,猪肉洗净剁成肉馅,葱姜切碎备用; 2、将肉末放入碗中,加入葱末和姜末,一勺生抽,半勺老抽,适量盐、五香粉和鸡精搅拌均匀,腌制十分钟; 3、在调制馅的空当中我们把韭菜淘洗干净切末,然后调上食用油锁住水分,腌制一下; 4、现在开始包了,我使用的是擀面杖擀制的饺子皮,方法很简单,就是把面粉和成面团后盖上盖子醒着,趁这个时间我们可以清洗荠菜哦; 5、把馅料放进去,包出饺子形状;
6、下锅煮饺子,锅里的水烧开后,下入饺子,煮熟后就可以食用啦! 这么简单的做法你学会了吗?