哪的灌汤包最好吃？
我心中最好的灌汤包是南京的汤包，皮薄、个大、味美 来南京旅游的人基本都去吃过鸭血粉丝汤和鸭汤包，但其实两者之间差距很大。
先说这个皮子，用的是活面团，经过200多道工艺制作而成，而且必须现做现卖（因为会发酵），非常薄，厚薄程度可以和饺子皮比一比了； 其次是馅儿，很多人吃不惯肉馅里拌着青菜的味道，但对我来说这种混合的味道刚刚好，咸香带点微微的甜，一口咬下去有爆汁的感觉； 最后说说价格，30块钱左右一碗，对于其他菜品来说可能不算便宜，但就冲这美味我也想再多吃几个。
第二好吃的灌汤包在扬州，早茶里常见，叫蒸饺。个头不大，一口一个，皮比南京的更薄一些，口感更佳酥脆一点。馅儿是纯肉馅的，所以比较腻，配着粥一起吃就正好。 第三好吃的是上海的葱油饼，这个有点类似春卷，不过是用薄饼卷起来蒸熟制作的，里面是空心，咬一口有种脆酥酥的口感，味道也是偏咸香的。
以上都是我个人观点哦~ 其实很多小吃的排名都因人而异，主要是看口味是否相投，大家没必要因为别人的意见而去更改自己的吃法。就像我去成都，当地的朋友跟我说他们最正宗的串串应该这样吃.... 不过，我想提醒大家，现在有很多商家为了追求利润而使用变质食材或者过期的调味料，所以在食用的时候还是要注意辨别。