冷烤面怎么做好吃吗?

武晓桐武晓桐最佳答案最佳答案

用料 鲜面条 辣椒 香葱 生抽 老抽 醋 白糖 芝麻油 辣椒油

做法步骤

1、准备食材。我买的这个鲜面特别好吃!你们也可以试试,这个真的很好煮的,不用等它泡发啊什么的,直接煮熟捞起来过凉水就可以了

2、调佐料汁儿,一勺生抽,两勺老抽,三勺醋(一定要用香醋哦),两勺白糖提鲜,少许白胡椒粉,一大勺麻油,一小勺辣椒油,搅拌均匀即可。喜欢辣的可以加点豆瓣酱或者剁辣椒

3、煮好的面拌入酱汁,让每根面都沾上酱汁,撒葱花和辣椒圈,美味又好看的冷泡菜就完成啦!

占嘉涵占嘉涵优质答主

冷烤面包是一道由全麦面包、花生碎等做成的美食。

冷烤面包(3张) 做法一

材料:全麦面包、花生碎、芝麻、蜂蜜、炼乳、黄油。

1、黄油、炼乳隔热水加热融化。

2、在烤盘底部和四周围上一层保鲜膜,全麦面包平均切成四片,放入烤盘中。

3、将融化好的炼乳黄油倒在面包上。

4、淋上蜂蜜,再撒上一层芝麻和花生碎。

5、用锡纸将烤盘包起来,放入冰箱中冷藏三小时以上。

6、取出切成小块即可。

做法二

材料:土司(方包也可以)、肉松、火腿片、鸡蛋、白芝麻、葱花、番茄沙司、炼乳、蒜香黄油、起司粉、糖。

1、准备好的土司片,用模具压出两个圆形的土司片,剩余的土司丁切成小丁备用。

2、锅中倒入黄油融化,倒入切好的土司丁(如果家里没有黄油,可用色拉油)。

3、倒入葱花、适量起司粉和糖,翻炒至金黄色(如果感觉颜色不够金黄,可以加一点点番茄沙司调色调味)。

4、将两个圆形土司片上涂上一层炼乳,放上火腿片和肉松。

5、肉松上再涂上一层炼乳,放上做好的土司丁,撒上适量白芝麻,放入预热好的烤箱中,中层、200度上下火,烤15分钟左右(撒上适量起司粉,如果家里没有起司粉可以不放)。

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