豆豉鱼罐头好吃吗？
1、好吃的，不过吃多了也会腻的； 2、制作过程比较简单啦，就是把新鲜的草鱼（其它淡水鱼类也可以）处理干净之后放进油锅里炸，表面炸得微黄就可以捞出来了；
3、接着在炒锅里放少许的油，放入葱姜蒜爆香后倒入剁碎的豆豉，小火慢慢炒出香味后就放适量的水进去，然后放入生抽、豆瓣酱、料酒和糖，再把炸好的鱼放进去焖煮一段时间就OK了；
4、我现在是自己做来吃的，味道跟超市里卖的罐头是差不多的，而且自己做的更卫生一点，我一般都是用鱼罐头来做火锅底料或者煲粥哒～
以前我爸会腌咸咸鱼晒咸蛋，还会做豆鼓鱼，我小时候特别爱吃！可惜现在不会做了，我爸说太麻烦。现在的豆鼓鱼都是卖现成的，可我妈总觉得不干净，毕竟是用油炸过的。 我是在广州读书的，我们学校门口就有卖这个的，10块钱5条，味道和超市里卖的大不一样，超级好吃……每次买都会分给其他同学吃…