熟牛肉片炒什么好吃?

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把土豆去皮切片,用清水冲净淀粉,泡在清水里备用 把辣椒、大蒜、生姜切成块状,青蒜洗净切成段 把切好的辣椒、大蒜、姜放锅里翻炒出香味后,放入牛肉继续炒2分钟左右 加入生抽和老抽调味上色,加入适量的糖和料酒 待汤汁收浓时放入切好的青蒜,淋上香油和味精就可以出锅了!

小贴士: 1.我买的熟牛肉是煮熟切碎的,所以不需要再加热了;要是买回来的是生牛肉,需要先放到微波炉里加热3-5分钟 2.这道菜不用放盐哦,因为生抽和老抽调色已经足够咸了

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