西餐蛋糕怎么做好吃？
这个烤箱温度和时间仅供参考哦~ 因为每个人烤箱温度不一样呢 而且做慕斯的话，最好用冰柜冷藏保存，四度左右最佳。
1.先准备两个模型（我这里没有特小的模型，就用两个杯子代替啦），在杯子里分别加入巧克力碎片和鲜奶油。
2.将牛奶加热到沸腾前，加入到第一步中拌匀。
3.加入糖粉、蛋黄，拌至顺滑。
4.筛入低筋面粉，拌成糊状。
5.模具抹油，铺上烘焙纸。
6.将糊状材料填进模具里，约半满就可以了。
7.烤箱预热后，放中层，上下火一百七十度烤十五分钟左右，直到表面呈金黄色即可。
出炉后的慕斯放在网上冷却就可以吃了，不过我做的是水雾冥王星，要等完全冷却后放进冰箱冷冻四小时后再拿出食用会更佳~~ 这是做好的样子~~~ 嘻嘻^_^