冰冻牛肉粒怎么做好吃?
这个我有经验!前几天做了一份,吃了以后发现不够,又做了两份…… 首先,你要有一袋牛排或者牛柳(最好是有肥油的),我用的是小牛顿的冷冻黑胡椒牛排 其次,准备蔬菜沙拉吧(我用了:生菜,小番茄,紫甘蓝,甜豌豆) 最后一步,把沙拉菜铺在盘底,然后把牛排放在上面,进微波炉,5分钟就够了(如果微波炉温度高的话,可以少蒸一会儿) 好啦,大功告成啦~ 喜欢吃辣的朋友可以在加热的同时,撒一点儿辣椒面儿进去~ 也可以打一个鸡蛋进去,搅拌一下再进微波炉~ 我是因为早上时间紧来不及打蛋,就干脆直接上微波炉了哈哈~
除了微波加热之外,还可以试试油煎,味道也是棒棒的 取一个小碗,舀两勺蒸鱼豉油、一勺老抽、少许糖和胡椒粉调成汁备用 小火慢慢煎至两面变色,稍微有点儿金黄的感觉更好(我的牛排有点凉,所以有点硬,如果热的话应该很容易熟) 煎好之后的颜色是这样的 是不是很有食欲呢~
还可以用黄油或烧烤酱拌饭,香喷喷~ 如果有泡菜或者豆瓣酱就可以做成酸菜炖排骨或者豆瓣烧排骨了,想想都流口水~