生菜炒蛋好吃吗?
这题我怎么不答!!! 首先,作为一个土生土长的东北人,我的答案是生吃!就那种带露水的嫩生菜,脆生生的,用井水(对,我们那边打井水)冲洗干净,蘸着小磨芝麻酱吃……那个味道,这辈子都忘不了的鲜美! 但这是生吃呀!你让我用油炒我可不敢啊! 不过后来去了南方,发现原来南方的生菜是可以炒着吃滴~甚至在我的认知里,生菜=青菜=青菜头=青菜梗,都是可以清炒、烩汤或者做熟吃的(好吧,其实是我见识少,不好意思哈)~~~~所以,我第一次吃生菜炒鸡蛋,而且是南方做法的生菜炒鸡蛋时,我惊呆了!居然还有这样的吃法!
说实在的,这个蔬菜组合真的蛮好吃的呢!清香微甜的生菜搭配滑嫩的鸡蛋,再点缀上绿色的葱花,嗯,好吃~而且做法简单,营养也很全面哦~ 除了生菜和鸡蛋,还可以加入肉丝、虾仁、火腿什么的,随自己喜欢来调节口味~ 我自己比较喜欢简单点,所以通常就是葱香菜炒鸡蛋咯~有菜味儿又不油腻,口感鲜,香味儿足,棒棒哒~~ 至于你们说的那个什么包菜还是芥蓝的,我吃不来那味儿啊…为啥一定要逼着我吃我不爱吃的蔬菜…哭唧唧…