怎么炒粉虫好吃?

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材料: 粉丝50克(尽量用较细的粉丝,这样比较容易熟) 小葱2根切段、蒜3瓣切末 剁辣椒适量(不吃辣的也可不加) 生抽1大匙、白醋1小匙、白砂糖1小匙、盐适量 做法: 1.烧一锅水,将粉丝放入,水开后继续煮3分钟捞起沥干水分备用。 2.热锅热油,爆香蒜末和剁椒,下葱花炒香后加入粉丝炒匀。

3.依次加入所有的调料,拌均匀即可关火!让酱料充分入味儿。 4.吃的时候也可以根据自己口味适当加点辣椒油或葱花。 简单快手又美味的小炒粉就出炉了~喜欢辣的可以加些红辣椒圈或者小米椒圈。如果喜欢软一点的口感可以适当多煮一会儿。但注意不要煮得太软烂,保持一定的嚼劲才好吃啊!不喜欢吃酸的可以在腌制粉丝的时候少放醋~ 自己做的真的比外面买的好吃太多了…… 关键是一点也不难哦-v-

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