鹅蛋用什么煎好吃？
作为一个北方人，我对于煎蛋的做法仅限于单面煎和双面煎两种。不过在我印象里，我奶奶好像会用油饼铛（不知道是不是叫这个名字）来做水煮蛋，方法好像是用油饼铛把鸡蛋打进碗里后蒸着吃。这个做法我感觉和南方的荷包蛋比较像。 我还吃过用油饼铛做的土豆丝鸡蛋饼以及炒鸡蛋。这个炒鸡蛋和平时吃的炒鸡蛋的味道是不一样的，软软的，很入味儿。但是这道菜我吃得少，因为感觉太油了。 后来长大了到了南方，才发现原来还有锅贴、生煎、水波蛋等各种各样的做法。
关于水煎蛋还有什么疑问吗？我的答案是没有！快去买一瓶海天金标生抽来试试这道美味吧~