汤圆可以煮什么好吃？
#超爱汤圆 #煮汤圆新吃法 简单快手又营养！ 第一次在知乎上发饮食类文章，之前都是发一些旅行和摄影的，所以如果有不当之处还请见谅哦～ 我非常爱吃甜食，所以基本上看到有卖汤圆的店都会进去逛逛买一些，最开始会买传统黑芝麻味的，但是后来买了各种酒酿小圆子呀、水果味的什么的..... 所以接下来推荐的也根据我自己的口味来的哟~
1.最简单的直接开水下锅煮啊~~这个不用多说啦，大家都懂~ 小贴士：因为糯米不好消化，所以一次不要吃太多哦~~~
2.可以在里面加入自己喜欢的茶一起煮，例如铁观音或者普洱熟茶都可以，还可以加点牛奶增加香味呢。不过要注意茶汤的颜色不要太深了，否则会影响食欲的哦。 Tips：如果用红茶或乌龙茶等发酵程度较高的茶叶来煮汤团，会有更好的效果（比如红茶中的儿茶素类等主要营养物质能够更好地释放出来）。而且这样吃下去，我们的胃肠更容易消化吸收，不会给肠胃造成太大的负担。
3.在汤团里打一个鸡蛋，这样的做法可以让汤团更蓬松，口感更好。也可以加入少量白糖，增加甜度。 【推荐】把汤团煮熟后捞起来放入冷水碗中过凉，这样做出来的汤团会比较饱满，也不会糊锅底。
4. 除了水煮外，也可以上锅蒸一蒸。 蒸的时候可以在碗底垫上一片荷叶，荷叶的清香能很好地融合到汤团里，吃起来味道会更好。如果觉得单吃汤团有点干的话，也可以打个鸡蛋进去一同蒸。
5. 把刚刚蒸熟的汤团蘸着自制的桂花香水吃，桂花的甜香混合着糯米的清香，真是让人沉醉其中哦～ 自制桂花酱的做法也很简单，就是用新鲜的桂花加上白砂糖腌制而成。有兴趣的同学可以搜一下“自制桂花酱”看看哦～