羊肉芹菜怎么炒好吃?
在冬天,我们这里最为常见也是餐桌上必不可少的一道菜便是炖羊排了,用高压锅压上一个小时,满屋子都弥漫着香味儿~ 吃腻了清炖羊排,来做一道香辣羊排煲!用砂锅来煲制,软糯的羊排夹杂着脆爽的藕片和土豆,香醇浓厚,滋味十足~ 用砂锅还可以做一道豆腐羊排汤,清甜的汤汁里,浸透着软嫩的羊排肉和金黄的豆腐块,喝上一口热汤,从头顶舒服到脚趾尖~(爱吃辣的,可以用豆瓣酱替换豆瓣酱) 喜欢重口味的小伙伴,可以做一道酱爆羊排,浓浓的酱汁包裹着每块羊排,咸香入味,酥脆爽口~
除了炖羊排外,炒羊排也是很地道的做法之一。将切好的羊排腌制后,下锅炸至金黄酥脆,再跟青椒一起爆炒,香辣酥脆,超级下饭~ 除了炒羊排,还可以用油饼卷着吃~ 把炸好的鲜羊排夹在两面酥脆的油饼之间,咬一口满嘴留香~
喜欢甜食的朋友,可以把鲜羊排蘸着白糖吃,香甜可口,一点也不膻哦~