腊鸭焖藕好吃么？
以前在酒店的时候，冬天会做一些特色菜，比如酱猪手、卤驴肉这些，夏天就不太做这些，会做一些凉拌菜、酸辣汤，还有腊味砂锅煲之类的。 说起这个腊味砂锅煲，其实和腊鸭焖藕一样，主要原料是藕和腊肉（或者是腊肠），配上冬菇或者木耳什么的做成砂锅煲，也是一道很不错的家常菜肴。
我在广州的时候，最著名的腊味应该算是腊肠和腊肉，因为广州的早茶都有得卖，但是要说最好吃的腊味，我认为还是广联乐的熏鹅，真的是超级好吃啊！又香又入味，而且肉质还很嫩，我觉得我可以吃下三斤！哈哈…… 不过说到现在，我反而觉得最难忘的是小时候家乡的味道，有时候你会怀念小时候的味道，是因为现在的你，已经不是小时候的你了。所以很多时候我们回味过去的食物，并不是因为味道好，而是因为当时吃的时候，我们还没有学会挑剔。