菠萝密怎么做菜好吃的？
菠萝焖排骨 原料：小排500g、菠萝一个、蒜头四个、姜一块、生抽适量、老抽少许、白糖三勺、白酒一勺、植物油适量 步骤： 1. 小排用水焯出血沫，蒜头和姜片爆香锅，加入小排和所有的调料，炒出香味和颜色；
2. 加入开水没过排骨，大火烧开小火炖两个小时（中途加入两次生抽）；
3. 菠萝去皮切小块儿，把熟排骨倒入锅中，放入菠萝块儿，中火煮十分钟左右即可。 特点：咸香的味道里有一丝清甜，很适合夏天没有胃口的时节哦~
菠萝咕咾肉 食材：里脊肉、菠萝、黄瓜、鸡蛋、白胡椒粉、盐、淀粉、番茄酱 做法：
1. 里脊肉切厚片，用白胡椒粉、盐和料酒腌制一下下～
2. 两个蛋黄打入碗里，加少许淀粉调成糊状，将腌好的里脊肉裹上一层蛋糊
3. 锅内倒油，将里脊肉下锅炸熟，捞起备用
4. 菠萝去皮切成丁，黄瓜也切成丁，与菠萝一起放在锅里蒸软 5. 调个碗芡(淀粉+清水+酱油+醋)浇在菠萝上，然后将炸好的里脊肉放进去拌匀就可以啦！ 外酥里嫩还带着点儿酸甜，一口咬下去就超幸福的感觉~~~
菠萝炒饭 材料：隔夜米饭一碗、鲜虾几只、火腿少许、菠萝半个、胡萝卜半根、玉米粒适量、青豆适量、鸡蛋1个 做法：
1. 虾仁去虾线后用刀沿背部划开待用（这样更入味！）
2. 热锅凉油，将打散的蛋液倒入锅中，迅速搅碎成为蛋花儿~~
3. 加入米饭、所有佐料翻炒至粒粒分散且湿润，撒上葱花出锅！ (▼皿▼#)