什么沙拉拌蔬菜好吃?
我推荐一个! 最近超级火的!就是油醋汁拌菜! 我就经常做,简单快手又营养美味~ 准备材料: 番茄、鸡蛋、西葫芦(可换其他蔬菜)、橄榄油、白砂糖、白醋、黑胡椒粉、盐 做法步骤: (我是用空气炸锅做的,你们没有可以不用买哦~) ①首先把番茄放在空气炸锅中,设置温度100度,时间6分钟(根据番茄大小而定,大个的番茄烤的时间要长一点),烤至脱皮状态~ ②然后把去皮的番茄放入搅拌机中,加入白砂糖和白醋,打成细腻的番茄沙司(如果太干可以加少许水稀释一下)~备用 ③打入鸡蛋,加入盐和黑胡椒粉充分搅拌均匀,入空气炸锅,150度烤20分钟左右~取出后摊凉一会儿 ④把冷却后的炒蛋同刚才打的番茄酱拌在一起即可食用啦~ 这样做出来的味道酸酸辣辣甜甜脆脆的特别好次!
除了加糖和白醋之外,还可以加点花生碎、葱花或者熟白芝麻增香,拌在饭里一起吃特别棒! 我一般都是头天晚上烤好,让食物充分入味,第二天拿出来吃,更香喔~