哪里的水萝卜好吃？
作为在东北生活了40多年的南方人，我对于什么是好水萝卜有个自己独特的评判标准 首先必须是鲜红色的 如果是黄色的或者橙色的就不是好的水萝卜 只有鲜红色的萝卜才有最好的味道 第二就是根茎要细 而粗的萝卜往往肉质不够细腻 第三就是表面要有裂纹（这个看上去不太美观 但是水萝卜放几天就会变软腐烂 有了裂缝正好可以阻止里面的细菌繁殖 保证口感） 第四就是重量要够轻 因为水萝卜本身含有的水分就比较多 所以同样一个尺寸的水萝卜 往往越重的肉质就越紧实 口味也就越好 按照这四条标准 我觉得好吃的正宗水萝卜应该长下面这样子的。。。 当然 这个仅仅代表我的个人意见 每个人对美味的评判标准可能都不一样
不过我个人认为的好吃水萝卜的长相虽然算不上顶尖 但也是非常不错的了 嘻嘻
那既然知道了什么样的水萝卜才好吃 接下来就该说说哪里能买到好吃的啦！
我在东北这么多年 吃过各种各样的水萝卜 用一句话来概括的话 那就是 小时候没吃过好东西 自从吃了这个水萝卜 其它的都变成了将就。。。
哈哈 是不是有点夸张了 但我真的是这么觉得的！ 我是地地道道的南方人 据我所知在我们那边是见不到水萝卜的身影的（并不是说没有卖的 而是说我没有见过卖的水萝卜的地方） 所以在我的印象里 对水萝卜的味道也没有什么特别高的要求 不像在东北一样 对水萝卜的味道要求非常挑剔 毕竟没有吃过正宗的嘛 所以回到这个问题 哪里的水萝卜最好吃呢？ 毫无疑问 是原产地 东北地区