海参怎么拌好吃吗?

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分享下我家常做的,非常下饭~ 准备食材:水发海参、尖椒、胡萝卜、洋葱、酱油、香菜、白糖、醋、香油 做法如下: 1.把水发的海参洗净切成碎末(尽量切得碎一点,比较好入味),装入碗中;

2.将胡萝卜洗净切丁,洋葱洗净切丝,青椒洗净去籽切沫放入锅中焯水后捞起备用; 3.在装有海参的碗中放入适量食盐、白糖、白醋搅拌均匀后,再放入洋葱丝、胡萝卜丁和青椒沫拌匀即可食用了。 如果不喜欢吃甜的可以不放糖,喜欢吃辣的可以多放些辣椒,味道也很好。

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