番茄生吃好吃吗?

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我超爱生吃西红柿,尤其是夏天的时候,一个冰凉的西红柿下肚,神清气爽。 先上图 这是自己家果园的果子,可以看出来,皮很薄,颜色很漂亮,红色的果肉,夹杂着黄色果籽。捏一下,水分很足。咬一口,酸甜的汁水爆炸。 再来个特写 这果子在冰箱里放两天,表皮会有皱巴巴的感觉(不是特别明显),但是并不影响口感哦。 下面介绍的做法是切一块橙子皮,拌在西红柿里一起吃。因为橙子皮中含有橙皮甙、维生素等成分,具有消炎作用,能缓解咽喉肿痛;搭配开胃健脾的西红柿,效果翻倍。

具体做法如下 1.挑选新鲜熟透的西红柿2个,用刀切成块状 2.准备半个橙子,用盐揉搓表面,再用清水冲洗干净,去皮后切成细丝 3.将切好的黄瓜和橙子皮放入大碗中,调入适量食盐拌匀,腌制15分钟左右 4.待食材入味后,调匀即可食用 小贴士: 除了直接吃以外,还可以做蔬菜沙拉或水果沙拉,美味又营养! 如果觉得单吃比较寡淡的话,可以试试在里面打一个鸡蛋,蒸熟了吃,味道也不错~

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