蜜桃怎么做好吃?
1,首先买一个新鲜的水蜜桃 (最好早一天买好,让它醒一醒,更好入味)。 2,用盐水洗净桃子表面(这样能更好地清洗桃毛,也能保证味道更咸鲜) 3,用刀在桃子表皮轻划一圈,再沿皮刨去(这样容易去掉桃皮,也方便之后切块) 4,把削了皮的桃子放进容器里,加入一勺面粉、两勺糖和少许盐进行腌制(加糖和盐的目的能让桃子更快的入味,再加一点面粉能让桃子表面的绒毛尽快脱落) 5,三个小时后拿出桃子冲水,再用刀将其切成块状备用 6,锅中倒入适量水,放入切好的香干和葱结一起煮开后再煮五分钟左右,随后放入切好的桃子一同煮(香干的口感比较脆,放入锅中不用久煮就能入味;而如果喜欢软一点的香干可以多煮一会儿)
7,最后根据自己的口味调下味,蘸着汤汁吃就更棒了!一口下去汁水横流,唇齿留香~ 当然啦,不喜欢吃太甜的水蜜桃还可以做成酸甜爽口的水蜜桃冰棍!只需要准备一根棒冰模具、适量的清水和牛奶,再把切块的桃子放进去冰冻起来就可以了~ 等到第二天就可以吃到自己做的水蜜桃冰棍啦~入口冰凉清甜,夏日感觉立马就来了!