豌豆酱怎么吃好吃？
1.煮汤 拿个砂锅，放点排骨（猪骨）或者鸡汤，把豌豆放进去煲熟就可以了，咸淡根据自己的口味调整，这个汤有很高的营养价值，很适合老人小孩还有产妇哦！ 除了骨头能煲出很鲜的汤汁外，还可以放些火腿和土猪肉进去，更加美味！如果怕胖或者要保持身材的话可以不放肉，单煲豆子也是可以的啦～ 我还会在汤里放些切得很细的土豆块和西葫芦块，味道好极了~
2.蒸菜 豌豆蒸熟之后会粉粉的，有点类似芋艿的口感，我比较喜欢拿来做糖醋藕丁或者糖醋茄子之类的酸甜口的菜式，拌着白米饭吃超棒的！ 不过我觉得用豌豆蒸饭也不错，加点盐巴、生抽和植物油搅合搅合，香味十足呢！
3.炒菜 炒蔬菜是绝配了，清炒或者油焖都可以，不过油焖的话要事先把豌豆泡一下，去掉豆子的腥味儿。 也可以跟肉类一起炒着吃，例如腊肉、火腿啥的…用酱油先浸透再炒会更香哦～ 用豌豆配上大蒜、小米椒爆炒出来，那味道简直不摆了 还可以做成酸辣味儿的“豌豆尖”，清炒或者烫火锅都不错。
4.熬酱 这是最“费”时间的做法，但是做出来的味道绝对是值得期待的… 把新鲜豌豆煮熟后沥干水分，撒点花椒粉、辣椒粉和胡椒粉拌匀，淋少许食用油搅拌均匀，盖上盖子闷两个小时左右，期间不断翻拌使其入味。 然后淋上酱油、芝麻油，滴几滴白酒，撒上香葱末，拌饭吃贼棒！