糖饼配什么好吃?
糖饼是老福州的特产,也是我最喜欢吃的小吃了之一。它也叫葱饼,做法很简单,主要是由面粉、糖、盐、温水(鸡蛋)和葱花做成的,在锅里油煎至表面金黄就可以啦~ 刚煎好的糖饼,脆脆的一层薄薄的皮里面裹着香软的葱花,再配上豆浆真的绝了!
我小时候住在福州的东二环,附近有个菜市场,菜市场旁边有好几家卖零食的店,其中有一家就卖糖饼,他家人很好,每次去都多给一勺白糖(加勺白糖可是很讲究的,会给你加到刚好合适,不会太多也不会太少),所以我也经常去买,1块钱一个,贼大个。后来搬了家,距离也就远了,就去少了,但还是会买着吃。
后来去了外地求学工作,就很少吃到糖饼了,偶尔过年回家能再吃上一块,真的好开心好开心,后来自己在外面住,也经常会自己做来解馋哈哈哈哈哈哈哈