什么网红菜好吃?
我推荐一道自己做的菜,真的特别好吃! 原料:基围虾、土豆、洋葱、大蒜、香葱 辅料:料酒、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、生粉、食用油 做法步骤: 1、准备好原材料; 2、 基围虾去壳,清洗干净,用剪刀把背部剪开拉出沙线,加入盐、胡椒粉、料酒腌制十分钟; 3、 锅里注入油,大火烧热,爆香蒜末和葱白,加入生抽和蚝油,小火炒出香味; 4、 倒入处理干净的基围虾仁,迅速划散,烹入白酒,小火炒至颜色变深; 5、 倒进洗净去皮的土豆块,加一勺糖提鲜,翻炒两分钟; 6、 最后撒上葱花即可出锅装盘啦~ 来一张特写的照片,是不是很诱人~