偶怎怎么拌好吃？
用料 鱼豆腐适量，花生酱（或花生粉）20g，芝麻酱10g，大蒜三瓣，香菜一棵，生抽40ml，香醋30ml，糖15g，辣椒油少许，麻油少许
做法步骤 第一步、准备材料 第二步、花生酱和芝麻酱加入清水调成糊状 第三步、蒜剁成茸，香菜切碎 第四步、所有调料混在一起调成酱汁 第五步、鱼豆腐切成薄片 第六步、放入调好的酱汁里拌匀即可 小贴士 1.鱼豆腐比较容易入味，而且有海鲜味在，不用放太多食盐。
2.花生米用擀面杖碾碎或者搅拌机打碎（没有搅拌机就用刀背压烂），这样更利于花生米吸收汤汁的味道。
3.这道菜的主要调料就是酱料了，所以在选购酱料的时候，要选择香味浓郁、味道偏甜的。
4.如果觉得酱料的咸度不够，可以在拌菜的时候稍微加点食盐调味。 我用的花生酱和芝麻酱里面已经含有一定咸度了，所以最后成的菜是咸淡适中的。 吃的时候如果感觉口味淡了，可以蘸着酱油吃哦~