怎么自制土豆球?
1、土豆洗净后去皮备用。
2、将土豆用擦子擦成蓉。
3、加入少许盐拌匀,腌十分钟。
4、土豆从腌出的汁水轻轻倒去不用,加入少许面粉。
5、将面粉和土豆拌成比较均匀的泥状。
6、取一块土豆泥揉圆。
7、全部揉完后,在清水中洗去多余的粉,捞出沥干水,表面撒上面粉防粘。
8、中火烧热锅,将土豆球轻轻压扁后一个个放入锅中。
9、煎至金黄后翻身煎至另外一面。
10、出锅沥干油分备用。
11、煎好的土豆球可以用来做各种点心馅儿哦。
1、土豆洗净后去皮备用。
2、将土豆用擦子擦成蓉。
3、加入少许盐拌匀,腌十分钟。
4、土豆从腌出的汁水轻轻倒去不用,加入少许面粉。
5、将面粉和土豆拌成比较均匀的泥状。
6、取一块土豆泥揉圆。
7、全部揉完后,在清水中洗去多余的粉,捞出沥干水,表面撒上面粉防粘。
8、中火烧热锅,将土豆球轻轻压扁后一个个放入锅中。
9、煎至金黄后翻身煎至另外一面。
10、出锅沥干油分备用。
11、煎好的土豆球可以用来做各种点心馅儿哦。